Salvado de Trigo
El salvado de trigo es la capa externa del grano de trigo que se obtiene durante el proceso de molienda. Es muy rico en fibra, por lo que se utiliza para mejorar la digestión y aportar volumen a las preparaciones.
Se usa comúnmente en panificados, cereales y recetas saludables, aportando textura, valor nutricional y saciedad.

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